대동강과일종합가공공장(사진=조선중앙통신)

북한 대동강과일종합가공공장에서 생산되고 있는 여러 가지 과일가공품들이 호평을 받고 있다고 북한 매체가 보도했다.

북한 국영미디어인 '조선의 오늘'은 26일 "대동강과일종합가공공장에서는 과일로 탄산사과주, 포도주, 사과발효식초, 사과즙, 배즙, 사과단물, 배단물, 복숭아단물, 종합과일단물을 비롯한 수 십여가지의 과일음료제품을 생산하고 있다"고 전했다.

또 "사과말린편, 배말린편, 과일단묵, 단졸임, 드롭프스 등 여러가지 과일가공품들을 한해에 수만 톤씩 생산해 내고 있다"고 했다.

이 공장의 과일가공품들은 대동강과수종합농장을 비롯해 무공해지대에서 생산된 과일들을 주원료로 하는 천연제품으로 인해 인기가 더욱 특별하다고 소개했다.

공장에서는 원료투입으로부터 제품출하에 이르는 모든 생산 공정이 자동화, 흐름선화(컨베어 시스템)돼 있으며, 생산환경의 무진화, 무균화가 높은 수준에서 실현돼 제품의 위생안전성을 철저히 담보하고 있다고 덧붙였다.@

안윤석 대기자  ysan777@naver.com

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